池袋の賃貸 青木商事のblog

池袋の不動産管理会社 有限会社青木商事のブログです。 物件情報や不動産に関する情報をお伝え致します。

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私のマイブーム♬

こんにちはっ
青木商事の裕美です

冷たい雨
ひんやりとした朝・・・

今日は
日本の象徴である、富士山の日
皇太子様の57歳のお誕生日
月のリズムでは、下弦の月の周期が始まる
パワフルな日
一日がワクワクしてきました

私のマイブームをお伝えします
私は料理を作る事が好きで
今では、手にかける事のなかった食材に目を向けて
食材の効能を学びながら楽しんで作っています

今回の食材は『豆苗』
エンドウ豆の新芽
最近、野菜が高騰中で、
栄養豊富でたくさん食べられる食材はないかと探していたところ
目に留まったのが、この食材でした
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お値段が安く
βーカロテン、ビタミン、葉酸と栄養素が豊富
レシピはと調べてみると
オムレツ、おひたし、野菜炒めとバリエーション豊か
私の目はキラキラ輝きました

今回は、豆苗餃子を作りました
挽き肉、豆苗、マヨネーズ、塩・コショウして
混ぜ混ぜ、包んで焼く。
出来上がりは・・・
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豆苗のシャキシャキ感が美味しい
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わさびじょうゆで
これに、きんかん大根を合わせました
酢はちみつ漬けにして。
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脂っこさのあるお口の中が
さっぱりして美味しく食べられました

一度切り落した豆苗は
水耕栽培に
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一つで2度美味しく召し上がれます

是非おすすめです

青木商事のおすすめ物件
Village Y  202号室
副都心線 雑司ヶ谷駅より徒歩2分
明るい道沿いから、一歩入った閑静な住宅地の中にあります。
1K、私の憧れであるカウンターキッチンがあり、
料理好きの女子にぴったりのお部屋

詳しくはこちら
  ↓ 
http://www.aokishoji.co.jp/villagey202.html


物件情報はホームページ ポータルサイトをご覧下さい。

ホームページ 
http://www.aokishoji.co.jp
マイナビ賃貸 http://chintai.mynavi.jp/detail.html?id=3415


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電話03-3986-9800 FAX03-3986-9801
メールfudosan@t.toshima.ne.jp


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春の旬の食材に春を感じる♬

こんにちはっ
青木商事の裕美です

暖かさが増して
スーパーの店頭、メディアでは
春の旬の食材が並び始めましたね
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最近では、住宅やマンション、商業施設などが次々と建ち
見かける事が少なくなりました。
野や畑、山奥では
食べられる春の草花が所々に姿をあらわす頃。
つくし、セリ、ノビル、ヨモギ、フキ、タケノコ、フキノトウ・・・

春になると思い出します
母の姿を・・・

海老名の実家の近くは
もう、住宅が所狭しと建てられてしまいましたが
住宅街になる前までは
住まいの裏の山奥に入って
ヨモギ、セリ、フキ、などを摘んできては
天ぷらにしたり、つくだ煮に姿をかえて
食べさせてもらい
感謝と共に、春を感じていました

今年も、母の味が恋しい
と思いつつ、春の食材を調達して
旬の味を頂いて、春を感じています

一発目は、芽キャベツを
じゃがいもと一緒に炒めて、炒め物
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芽キャベツの甘みとほろ苦さを堪能
うーん、美味しい

皆さんも
旬の食材で
季節を感じて
パワーアップ
毎日を楽しく過ごしましょ

青木商事のおすすめ物件
中野区江原町にある
第一江原青木ハイム 205号室
新江古田駅徒歩3分、江古田駅より徒歩11分
駅近の閑静な住宅地の中にある2Kのお部屋です。
東向きの窓からは明るい陽射しが

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当オフィスのトトも春を待ちわびています



二十四節気・雨水の頃。

こんにちはっ
青木商事の裕美です

私は、一日一日暦を意識して
大切に過ごしています
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今日2月19日は
二十四節気で雨水にあたる日

降る雪が雨に変わり、草木が芽生える始める頃。
まだまだ本格的な春の訪れには遠いですが
『三寒四温』という言葉の通り
3日寒い日が続けば
その後、4日間暖かい日が続く
このサイクルを繰り返しながら
春へと向かってゆきます

私たちの目標を達成させる姿と一緒
一段ずつ階段をあがって
最後には
素晴らしい景色に出逢える

縁起でいえば
この日に、雛人形を飾ると良縁に恵まれます

今日も素晴らしい一日となりますように・・・
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