こんにちはっ
青木商事の裕美です

冷たい雨
ひんやりとした朝・・・

今日は
日本の象徴である、富士山の日
皇太子様の57歳のお誕生日
月のリズムでは、下弦の月の周期が始まる
パワフルな日
一日がワクワクしてきました

私のマイブームをお伝えします
私は料理を作る事が好きで
今では、手にかける事のなかった食材に目を向けて
食材の効能を学びながら楽しんで作っています

今回の食材は『豆苗』
エンドウ豆の新芽
最近、野菜が高騰中で、
栄養豊富でたくさん食べられる食材はないかと探していたところ
目に留まったのが、この食材でした
IMG_7596























お値段が安く
βーカロテン、ビタミン、葉酸と栄養素が豊富
レシピはと調べてみると
オムレツ、おひたし、野菜炒めとバリエーション豊か
私の目はキラキラ輝きました

今回は、豆苗餃子を作りました
挽き肉、豆苗、マヨネーズ、塩・コショウして
混ぜ混ぜ、包んで焼く。
出来上がりは・・・
IMG_7622






















豆苗のシャキシャキ感が美味しい
IMG_7623



















わさびじょうゆで
これに、きんかん大根を合わせました
酢はちみつ漬けにして。
IMG_7621



















脂っこさのあるお口の中が
さっぱりして美味しく食べられました

一度切り落した豆苗は
水耕栽培に
IMG_7620



















一つで2度美味しく召し上がれます

是非おすすめです

青木商事のおすすめ物件
Village Y  202号室
副都心線 雑司ヶ谷駅より徒歩2分
明るい道沿いから、一歩入った閑静な住宅地の中にあります。
1K、私の憧れであるカウンターキッチンがあり、
料理好きの女子にぴったりのお部屋

詳しくはこちら
  ↓ 
http://www.aokishoji.co.jp/villagey202.html


物件情報はホームページ ポータルサイトをご覧下さい。

ホームページ 
http://www.aokishoji.co.jp
マイナビ賃貸 http://chintai.mynavi.jp/detail.html?id=3415


お問い合わせは


電話03-3986-9800 FAX03-3986-9801
メールfudosan@t.toshima.ne.jp


へお願いします。

お気軽に、お問い合わせ下さい