こんにちは
青木商事の裕美です
いつもブログを読んで頂き、ありがとうございます
不動産屋さんの事務仕事もしていますが
料理が好きで、切っても切れない関係にある私
ある時 醤油応援ツィッターでお料理教室のイベントがある事を見つけました
しかも、セミナーの先生が・・・
私がかねてより憧れていた
料理研究家のもりくみこさん(くみんちゅ)
当たる当たらないはともかくとして
逢いたいという思いから即応募
結果は・・・見事当選して
昨日会場である渋谷のベターホームお料理教室へと行って来ました。
まず、醤油協会さんのご挨拶から始まり
醤油の豆知識を伝授
・醤油の種類 淡口・濃口・しろ・再仕込み・たまり
・醤油が出来るまでの製造工程
・醤油の種類によって、合うお料理
・醤油の栄養素 発酵食品でアミノ酸が豊富 などなど
学びを収穫してきました
第2部では、待ちに待ってました
くみんちゅさんのお料理教室
お醤油イベントという事で
様々なお醤油と旬の野菜をを使用した温活レシピ
☆ コンソメいらずの白菜のポトフ
☆ 高野豆腐のバルサミコステーキ
☆ ツナとしょうがの焼きおにぎり
☆ カブのカルパッチョ
☆冷凍卵黄の醤油漬け ←時間がかかるので編集者の方達が作ったものを試食
5つのレシピをデモンストレーションと共に
4人で1組のグループで
くみんちゅさんの考案したレシピを作って試食しました (ククパに載ってるよ)
どれも、お醤油の相乗効果もあり
食材の旨味が生かされていて美味しい
しかもヘルシーなのが嬉しかったです
しばらく振りのお料理教室は
すごく楽しかったな~
また通うのもいいかもと思ってしまいました
終盤には
お写真もパチリッ お話もして、握手を交わしてホクホクに
お醤油センターからお土産も頂いて
良い学びの一日となりました
いくつになっても学ぶ事は素晴らしい事
新しい学びは新鮮さを与えます
今日があなたにとって
良き日でありますように
青木商事のおすすめ物件
ーヴェル・エアー 101号室ー
JR山手線 池袋駅より徒歩9分
閑静な住宅地にある1Kのお部屋です
駅近通勤通学に便利 一人暮らしにピッタリなお部屋です
暖かくなると赤い薔薇が目印のマンションです
詳しくはこちら
↓
青木商事の裕美です
いつもブログを読んで頂き、ありがとうございます
不動産屋さんの事務仕事もしていますが
料理が好きで、切っても切れない関係にある私
ある時 醤油応援ツィッターでお料理教室のイベントがある事を見つけました
しかも、セミナーの先生が・・・
私がかねてより憧れていた
料理研究家のもりくみこさん(くみんちゅ)
当たる当たらないはともかくとして
逢いたいという思いから即応募
結果は・・・見事当選して
昨日会場である渋谷のベターホームお料理教室へと行って来ました。
まず、醤油協会さんのご挨拶から始まり
醤油の豆知識を伝授
・醤油の種類 淡口・濃口・しろ・再仕込み・たまり
・醤油が出来るまでの製造工程
・醤油の種類によって、合うお料理
・醤油の栄養素 発酵食品でアミノ酸が豊富 などなど
学びを収穫してきました
第2部では、待ちに待ってました
くみんちゅさんのお料理教室
お醤油イベントという事で
様々なお醤油と旬の野菜をを使用した温活レシピ
☆ コンソメいらずの白菜のポトフ
☆ 高野豆腐のバルサミコステーキ
☆ ツナとしょうがの焼きおにぎり
☆ カブのカルパッチョ
☆冷凍卵黄の醤油漬け ←時間がかかるので編集者の方達が作ったものを試食
5つのレシピをデモンストレーションと共に
4人で1組のグループで
くみんちゅさんの考案したレシピを作って試食しました (ククパに載ってるよ)
どれも、お醤油の相乗効果もあり
食材の旨味が生かされていて美味しい
しかもヘルシーなのが嬉しかったです
しばらく振りのお料理教室は
すごく楽しかったな~
また通うのもいいかもと思ってしまいました
終盤には
お写真もパチリッ お話もして、握手を交わしてホクホクに
お醤油センターからお土産も頂いて
良い学びの一日となりました
いくつになっても学ぶ事は素晴らしい事
新しい学びは新鮮さを与えます
今日があなたにとって
良き日でありますように
青木商事のおすすめ物件
ーヴェル・エアー 101号室ー
JR山手線 池袋駅より徒歩9分
閑静な住宅地にある1Kのお部屋です
駅近通勤通学に便利 一人暮らしにピッタリなお部屋です
暖かくなると赤い薔薇が目印のマンションです
詳しくはこちら
↓
物件情報はホームページ ポータルサイトをご覧下さい。
ホームページ http://www.aokishoji.co.jp
お問い合わせは
電話03-3986-9800 FAX03-3986-9801
メールfudosan@t.toshima.ne.jp
へお願いします。
お気軽にお問い合わせ下さい